厦门八市美食

厦门八市美食荟萃，让你品尝不尽的海陆珍馐。这里不仅是厦门的“第八菜市场”，更是海鲜美食的天堂。走进八市，你会被这里琳琅满目的美食所吸引，流连忘返。

在这里，你可以品尝到郑记水煎包的外皮酥脆，内馅鲜美；沙茶面酱香浓郁，面条筋道有弹性；卤面口感细腻，汤汁醇厚。还有亚本麦奶的浓郁奶香，锅边糊的细腻口感，传统面线糊的筋道爽滑，让人回味无穷。

贺丰豆浆是厦门的传统早餐之一，香浓可口；猪脚面汤汁鲜美，猪脚口感鲜嫩。清汤面线搭配鲜美的海鲜，让人食欲大开。小笼包皮薄馅嫩，汤汁丰富。赖厝埕扁食的独特口感，让你一试难忘。还有那炸面包和满煎糕，外酥内软，香甜可口。

除了以上美食，八市还有姜水鸭的香辣可口，良山大排档的鲜美海鲜，朱记手撕鸡的鲜嫩多汁。其中，土笋冻是这里的一大特色，晶莹透明，鲜嫩脆滑，与各种调料搭配起来，味道绝佳。五香也是这里不可或缺的传统小吃，外酥内嫩，醇香可口。

来到厦门八市，你一定能找到自己心仪的美食，满足你的味蕾。这里的美食文化丰富多彩，是品尝厦门本土美食的绝佳去处。