玉米浓汤的做法(西餐厅玉米浓汤的做法)

食材准备：选用新鲜的甜玉米粒300克，洋葱一颗约30克，新鲜的牛奶250毫升，美味的西式火腿50克，速冻青豆50克，以及增添风味的黄油30克和适量的盐3克。

烹饪步骤：

我们将洋葱切成碎粒，甜玉米粒洗净后沥干水分。接着，将西式火腿切成小丁备用。然后，在平底锅中放入黄油，以小火慢慢加热至完全熔化。随后，转大火，放入洋葱碎，炒出浓郁的香味。

当洋葱碎炒至香气扑鼻时，放入甜玉米粒，翻炒均匀。加入100毫升的冷水，煮至沸腾后关火。将炒好的玉米连同汤汁一起倒入搅拌机中。紧接着，倒入新鲜的牛奶，一起搅打成细腻的玉米汁。

接下来，将搅打好的玉米汁倒入煮锅中，用大火煮开。这时，加入速冻青豆和火腿丁，继续煮约3分钟。加入适量的盐调味。现在，一道美味可口的甜玉米汁就制作完成了！

这道甜玉米汁的口感丰富，既有甜玉米的清香，又有西式火腿的独特风味。青豆的加入为其增添了一丝鲜美的口感，而牛奶的融入则让整道菜品更加丝滑细腻。不妨尝试一下，让这道美食为你的味蕾带来一场盛宴吧！