中国食补大全，中药养生食疗食谱大全

关于家常中医食疗养生食谱，这里为您详细几个经典食谱的做法及其养生功效。

一、五指毛桃乌骨鸡汤

原料包括温氏乌骨鸡、五指毛桃等。将原料洗净后放入汤煲中，加入适量的水，用猛火煮沸后转为文火煲两小时，最后加盐调味。此汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生，对身体健康大有裨益。

二、沙参百合润肺汤

此汤以北沙参、百合为主料，搭配无花果、猪瘦肉和陈皮，具有养阴润肺、润燥清咽的功效。猪瘦肉的滋养和陈皮的化痰作用，使得此汤更能滋润喉咙，保护声带，通畅大便，预防痔疮。

三、炙百部红枣白鸽汤

选用炙百部、红枣、乳鸽等原料，具有温润肺气、化痰止咳的功效。此汤特别适合秋冬季节饮用，不仅味道醇厚，而且对身体有益。

四、萝卜鲫鱼汤

以鲫鱼、白萝卜为主料，加入葱、姜、花雕酒等调料，此汤健脾益胃，消食化滞，明目润肤。鲫鱼汤的滋补效果极佳，与萝卜的搭配更增加了其营养价值。

五、田园蔬菜龙骨汤

此汤以猪龙骨为主料，加入胡萝卜、西芹、蘑菇等各种蔬菜，不仅味道鲜美，而且荤素搭配合理，能改善膳食中钙和磷的比例，提供足够的膳食纤维。

六、山药小排汤

选用小排、山药、枸杞等原料，此汤具有滋补养生、补肾固精的功效。山药的滋补作用与排骨的蛋白质相结合，使得此汤更具营养价值。

以上六款中医食疗养生食谱，不仅味道醇厚，而且各具特色，既有滋补效果，又有利于身体健康。希望大家能在享受美食的也能感受到中医食疗的魅力。在日常生活中，我们可以根据不同的需求和季节，选择适合的食谱，让身体得到全面的滋养和保健。这些食谱不仅适合家庭日常食用，也适合在特殊时期如秋冬季节进行滋补调养。这些食谱所包含的食材和做法也相对简单，容易获取和操作，方便大家在家中自行制作。中医食疗养生之汤品精选

今天为大家带来两款中医食疗养生食谱，既美味又富有营养，助你滋补养生。

一、滋补大骨汤

大骨，如猪骨、牛骨等，历来是补钙佳品。配以黄豆、山药等食材，更增加了此汤的营养价值。黄豆不仅富含钙质，还含有丰富的铁质，对于保持青春活力有着不可忽视的作用。制作时，只需将大骨、黄豆、山药等一同放入锅中，加入适量的水，待水沸腾后扣上盖子加热15分钟。香气四溢的滋补大骨汤即可上桌，既简单易做，又营养丰富。

二、香菇鸡翅汤

鸡翅与香菇的结合，不仅口感鲜美，更有着良好的防病抗病功效。此汤做法独特，先将鸡翅与姜一同放入冷水中煮开，捞出备用。再将香菇冲洗干净，去蒂后，用小刀在顶端斜切出星星的形状，增加汤品的观赏性。之后将鸡翅、香菇、葱姜等一同放入锅中，加入清水或高汤，大火煮开后转用小火煮2 修。炖煮过程中，还可加入绍酒提味。约煮20分钟后，一锅增强人体免疫力的香菇鸡翅汤便大功告成。

在这两款汤品的制作过程中，都融入了中医食疗的理念，既注重食材的搭配，又注重烹饪的方法。希望大家能在享受美食的也能收获健康。日常不妨多尝试这样的中医食疗养生食谱，让身体更加健康，让青春常驻。制作时可根据个人口味和需求进行适当调整，让美食与养生的效果达到最佳。