一份鸡蛋蒸肠粉的热量

【品味广东特色——鸡蛋蒸肠粉的热量】

在这个充满美食诱惑的时代，各种地方特色小吃让人垂涎欲滴。今天，让我们一起来聊聊广东传统美食——鸡蛋蒸肠粉的热量，看看这道美味佳肴背后的营养秘密。

鸡蛋蒸肠粉，一道用粘米粉、鸡蛋等食材为主料制作的美食，营养丰富，口感细腻。每100克鸡蛋蒸肠粉大约含有99大卡的热量。那么，一份大约200克的鸡蛋蒸肠粉，热量大约在200-250大卡之间。

除了基本的食材，鸡蛋蒸肠粉还会添加青菜、生抽、盐等配料，这些都会让热量稍微上升。如果额外添加了玉米、葱、猪肉、辣椒油、糖等食材，热量更是会相应增加。虽然鸡蛋蒸肠粉美味可口，但也要适量食用，以免摄入过多热量。

作为一道传统粤菜系的特色小吃，鸡蛋蒸肠粉在唐朝时期就已诞生，经过千百年的传承与创新，已经成为广东地区家喻户晓的美食。无论是布拉肠粉还是抽屉式肠粉，每一种制作方式都有其独特之处，呈现出口感与风味上的不同体验。

鸡蛋蒸肠粉是一道美味与营养并存的美食，但在享受美味的我们也要关注合理膳食，适量食用，让身体保持健康状态。