最大份炒饭现扬州 创吉尼斯纪录

扬州炒饭创吉尼斯世界纪录，盛大盛宴震撼全球！

在金秋的十月，扬州迎来了一场前所未有的美食盛宴。一场关乎炒饭的盛大活动在此展开，不仅吸引了无数食客的目光，更打破了世界纪录。吉尼斯认证官程东亲临现场，见证这一历史时刻。

当日的阳光洒在扬州这座古老而充满活力的城市上，空气中弥漫着令人垂涎的饭香。上午11时30分许，程东郑重宣布：“经过我的现场认证，总重量为4192公斤的炒饭诞生了，这是一项新的吉尼斯世界纪录！”随着证书的颁发，扬州炒饭正式成为世界瞩目的焦点。

扬州炒饭，源远流长，流传千年。它源于隋朝越国公杨素钟爱的碎金饭，经过历代厨坛大师的精心研制和传承，成为中华美食的瑰宝。在扬州建城2500周年之际，这场盛大的炒饭活动更是意义非凡。邀请了300位嘉宾共聚瘦西湖畔宋夹城，共同烹饪扬州炒饭，创下了“最大份炒饭”的世界纪录，为盛世添彩。

扬州炒饭的魅力不仅仅在于其悠久的历史和文化底蕴，更在于其独特的制作工艺和选材。最近，“扬州炒饭”制定了新的标准，明确了正宗扬州炒饭的制作方法和选材要求。特等籼米饭和鲜鸡蛋是主食材，而水发海参、熟地方鸡腿肉等8种优质食材则是不可或缺的配料。按照严格的制作流程炒制而成的炒饭，色香味俱佳，令人回味无穷。

在烹饪现场，众多厨师技艺精湛，呈现出一道道美味的扬州炒饭。与吉尼斯世界纪录证书合影的他们，脸上洋溢着自豪和喜悦。这一时刻，他们不仅创造了历史，更向世界展示了扬州炒饭的魅力。

扬州炒饭的标准和制作工艺的公布，为这道美食注入了新的生命力。在未来的日子里，扬州炒饭将继续香飘四海，享誉世界，成为中华美食的骄傲。这一盛大的活动不仅展示了扬州的美食文化，更展现了这座城市的魅力和活力。让我们共同期待扬州炒饭在未来的辉煌！