俄罗斯黑果是什么水果做的 俄罗斯黑果怎么样

深藏在俄罗斯高寒之地的神秘果实——俄罗斯黑果

神秘的俄罗斯黑果，一种生长于零下四十度的奇迹野果，近年来在市场上引起了广泛的关注。究竟这种名为俄罗斯黑果的水果究竟是由何种水果制作而成？它的真实面貌又是如何？本文将为你揭示俄罗斯黑果的神秘面纱。

一、俄罗斯黑果的起源与身份介绍

俄罗斯黑果，又被称为天鹅绒果，其实并非原产于俄罗斯的野果。它的是“黑果腺肋花楸”，英文名为Aronia melanocarpa Elliott，在外国通常被叫作“Aronia”。这种小浆果属于蔷薇科腺肋花楸属，是近年来在我国市场上备受瞩目的水果。

二、俄罗斯黑果的特性和生长环境

俄罗斯黑果的成熟果皮呈现黑紫色，个头与蓝莓相仿，但风味却与蓝莓截然不同。直接生食时，它的口感偏苦涩，并不是很美妙。晒干后的黑果干更带有浓浓的花椒味，难以成为一种美味享受。大多数的黑果都是经过加工后才被食用，如加工成果汁和果酒，或者用来加工水果酵素和提取花青素等物质。

尽管俄罗斯黑果的口味并不出众，但它的适应性却非常强。只要气温不低于零下四十摄氏度，它就能生存。在我国，从南到北、从东到西都可以种植俄罗斯黑果。它的产量虽然不算高，但却在国际市场上受到了一定的关注。

三、俄罗斯黑果的炒作与真实价值

俄罗斯黑果的炒作点主要在于它的原产地和营养物质。宣传上常常强调这是从俄罗斯高寒地区人工采摘的野生黑果，含有黄酮、花青素、糖苷等热门营养物质。实际上，俄罗斯黑果的营养价值并没有那么神奇，不能被简单地称为“天然胰岛素”或“治病神果”。

四、如何看待俄罗斯黑果

从水果的角度来看，俄罗斯黑果与蓝莓、树莓等水果一样，都是非常有营养价值的小浆果。我们不能过分夸大其营养价值，将其视为“治病神果”。对于俄罗斯黑果的营销，也应该有一定的界限。

在我国，俄罗斯黑果的种植才刚刚起步，市场上的鲜果价格并不高。主要原因是消费者对俄罗斯黑果的认知还比较模糊，到底是当作水果卖，还是食品卖，还是当成一种药物来卖，没有一个明确的标准。俄罗斯黑果不一定是从俄罗斯进口的，也有可能是国内种植的。