奶粉变黄了是不是坏了

奶粉的颜色通常是天然的淡黄色，这是其天然成分带来的色泽。如果奶粉的黄色过深或者出现了焦黄色，并且这种颜色变化在开封后变得尤为明显，那么很可能奶粉已经发生了质变，不适宜继续食用。除了颜色变化，奶粉变质还可能出现结块、变得粘稠、味道改变等情况，遇到这样的情况，最好的选择是将其丢弃。

对于奶粉的选择，我们需要格外留心。购买奶粉时，应注意检查奶粉的包装是否完好、生产厂家是否正规、保质期是否足够长等信息。选择新鲜的合格奶粉是保障我们健康的重要一环。

好的奶粉有一种天然的奶香味，尝起来带有淡淡的甜味，且粉质应该干燥、松散，没有结块。如果奶粉闻起来有霉味或酸味，而且粉质有些潮湿，那么很可能奶粉已经变质了。

为了防止奶粉受潮和变质，我们在取用奶粉时应当保持手部干燥，取完奶粉后要及时用盖子密封并放置在阴凉、通风、干燥的地方。这些简单的措施能够有效延长奶粉的保质期，保证我们的健康。对于奶粉的保存和选择，我们都需要格外小心，以保证食品的安全。